1.1
LES CLASSIQUES
Vanille
Une vanille douce et ronde, pensée pour les cornets simples et les fins de repas sans chichis.
LES GLACES · FAIT MAISON CHAQUE MATIN
Glaces Pascal
12
Douze parfums, quatre familles, une méthode simple : du lait entier, des fruits de saison, de vrais ingrédients.
Pascal ne fait pas les choses à moitié. Après les frites, il y a la glace : préparée ici, en quantités honnêtes, avec ce goût franc qu'on reconnaît dès la première cuillère.
12
Parfums au choix
100%
Fait maison
0
Arômes artificiels
01
LES CLASSIQUES
La base, sans détour : les parfums que l'on commande les yeux fermés, travaillés proprement pour laisser parler le goût.
1.2
LES CLASSIQUES
Chocolat
Un chocolat franc, sombre juste ce qu'il faut, avec une texture dense qui tient bien à la cuillère.
1.3
LES CLASSIQUES
Fraise
La fraise côté classique : fruitée, fraîche, familière, toujours prête pour une gaufre chaude.
02
LES SIGNATURES DE PASCAL
Les créations maison de Pascal, plus marquées, avec ce petit supplément de caractère qui fait revenir les habitués.
2.1
LES SIGNATURES DE PASCAL
Pistache
Une pistache de caractère, verte sans tricher, avec le goût net du fruit sec.
2.2
LES SIGNATURES DE PASCAL
Spéculoos
Le parfum belge par excellence : biscuit, épices douces, et une longueur bien gourmande.
2.3
LES SIGNATURES DE PASCAL
Caramel beurre salé
Caramel beurre salé, riche et précis, celui qui accroche un peu à la cuillère.
03
LES GOURMANDES
Des parfums plus ronds, plus enveloppants, pensés pour terminer le repas ou accompagner une gaufre de Liège.
3.1
LES GOURMANDES
Stracciatella
Crème fraîche et éclats de chocolat, simple en apparence, généreuse à chaque bouchée.
3.2
LES GOURMANDES
Noisette
Une noisette ronde, grillée, parfaite quand on veut quelque chose de plus profond.
3.3
LES GOURMANDES
Café
Un café net, pas trop sucré, pour ceux qui aiment finir sur une note adulte.
04
LES SORBETS · FRUITS FRAIS
Des fruits frais, de la fraîcheur nette, et juste ce qu'il faut de douceur pour garder l'été dans le cornet.
4.1
LES SORBETS · FRUITS FRAIS
Citron
Vif et propre, un sorbet citron qui réveille le palais sans l'alourdir.
4.2
LES SORBETS · FRUITS FRAIS
Framboise
Framboise fraîche, acidulée, avec ce relief de fruit rouge qui donne envie d'y revenir.
4.3
LES SORBETS · FRUITS FRAIS
Mangue
Mangue solaire, souple et parfumée, le sorbet qui met tout le monde d'accord.
La carte des glaces évolue avec les saisons. En été, Pascal ajoute des parfums de fruits de saison. En hiver, il sort des spéculoos et des caramels plus riches.
DEMANDEZ À PASCAL CE QU'IL A AUJOURD'HUI